Dacă îți dorești un mic dejun rapid, sănătos și plin de nutrienți, iaurtul cu musli și afine este alegerea ideală. Combinația de texturi crocante și gust dulce-acrișor te va cuceri de la prima linguriță. În plus, este o rețetă ușor de personalizat în funcție de preferințele tale.
Ingrediente
- 200 g de iaurt grecesc (sau iaurt natural) – pentru un start de zi cremos și bogat în proteine.
- 50 g de musli – alege o variantă fără zahăr adăugat, cu ovăz, nuci sau semințe.
- 1 mână de afine proaspete (sau congelate) – bogate în antioxidanți și vitamine.
- 1 linguriță de miere (opțional) – pentru o notă de dulceață naturală.
- 1 linguriță de semințe de chia sau in (opțional) – pentru un plus de fibre și omega-3.
Mod de preparare
- Într-un bol, pune iaurtul și amestecă-l ușor pentru a-i oferi o textură mai fină.
- Adaugă musli peste iaurt. Dacă preferi musli-ul mai moale, lasă-l să stea câteva minute înainte de a adăuga celelalte ingrediente.
- Presară afinele proaspete deasupra.
- Dacă îți place o notă mai dulce, stropește cu miere. Pentru un plus de nutrienți, adaugă semințele de chia sau in.
- Amestecă totul ușor și servește imediat.
Tips & tricks
- Dacă folosești afine congelate, lasă-le câteva minute la temperatura camerei sau încălzește-le ușor pe aragaz pentru un sos natural și aromat.
- Pentru o masă mai consistentă, poți adăuga un strat de granola peste musli pentru un plus de crocant.
- Dacă preferi un preparat mai răcoritor, poți pune bolul în frigider timp de 10-15 minute înainte de a-l consuma.
