3 idei de mic dejun pentru fanii lipiilor
Ada

Scris de Ada

30 Ianuarie 2023

Lipiile sunt versatile, delicioase și perfecte pentru un mic dejun rapid și hrănitor. Fie că îți plac sărate sau dulci, le poți transforma în preparate simple și pline de arome. Iată 3 idei creative de mic dejun cu lipii:

1. wrap cu ouă, avocado și spanac

Un clasic al micului dejun care te energizează pentru întreaga zi!

Ingrediente:

  • 1 lipie integrală
  • 2 ouă (prăjite sau omletă)
  • 1/2 avocado, tăiat felii
  • O mână de spanac proaspăt
  • 1 linguriță de brânză feta (opțional)
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare:

  1. Încălzește lipia într-o tigaie uscată pentru câteva secunde.
  2. Așază pe lipie ouăle prăjite, avocado-ul, spanacul și feta.
  3. Rulează lipia strâns și taie-o în jumătăți. Servește imediat!

De ce să o încerci? Această rețetă este bogată în proteine și grăsimi sănătoase, oferindu-ți energie de lungă durată.

2. lipie cu humus, legume și semințe

O opțiune vegană, plină de vitamine și fibre.

Ingrediente:

  • 1 lipie integrală
  • 2-3 linguri de humus (clasic sau cu aromă, cum ar fi humus de ardei copt)
  • 1 morcov mic, dat pe răzătoare
  • 1/4 ardei gras, tăiat felii subțiri
  • 1 mână de rucola sau salată verde
  • 1 linguriță de semințe de floarea-soarelui sau dovleac

Mod de preparare:

  1. Unge lipia cu un strat generos de humus.
  2. Așază deasupra morcovul ras, feliile de ardei gras și rucola.
  3. Presară semințele pentru un plus de crocant. Rulează lipia și savurează!

De ce să o încerci? Este perfectă pentru zilele în care vrei un mic dejun ușor, dar sățios, plin de nutrienți.

3. quesadilla dulce cu banană și unt de arahide

O alegere dulce și hrănitoare pentru iubitorii de mic dejunuri rapide.

Ingrediente:

  • 1 lipie integrală
  • 1 banană feliată
  • 1 linguriță de unt de arahide (sau unt de migdale)
  • 1/2 linguriță de miere (opțional)
  • 1 praf de scorțișoară

Mod de preparare:

  1. Întinde untul de arahide pe jumătate din lipie.
  2. Așază feliile de banană, stropește cu miere (dacă îți place mai dulce) și presară scorțișoara.
  3. Împăturește lipia în jumătate și prăjește-o într-o tigaie antiaderentă câteva minute pe fiecare parte, până devine ușor crocantă. Taie-o în triunghiuri și servește.

De ce să o încerci? Este o variantă sănătoasă și gustoasă pentru diminețile aglomerate sau ca mic dejun on-the-go.

mic dejun cu lipii

Fotografie preluată de pe elements.envato.com. © Toate drepturile aparțin autorului/autorilor fotografiei. | despre drepturile de autor